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Sonderveröffentlichung

Schweinfurt

Hofschoppenfest im Weinhof Herbert

Zum Hofschoppenfest in ihrem Weingut freuen sich Ute und Gerhard Herbert auf die Gäste. FOTO: MATTHIAS ENDRISS

in Zeilitzheim am 7. und 8. September 2019

Weinhof Herbert
Ziegelwerk Englert Gmbh
Krautheimer
Erwin Heß - Sanitär - Heizungsbaumeister
„Zum Alten See“
Am Wochenende 7. und 8. September wird im Weinhof der Winzerfamilie Herbert in Zeilitzheim das 7. Hofschoppenfest gefeiert. Auf die Gäste warten dabei am Samstag und Sonntag exquisite Weine, Leckeres vom Rind, sowie stimmungsvolle Unterhaltung. Beginn ist am Samstag ab 16 Uhr. Zum Start begrüßt die Zeilitzheimer Weinprinzessin Jasmin Erhard um 18 Uhr die Gäste.

Weiß- und Rotweine aus dem eigenen Anbau

Die Gäste können mit den erlesenen Weinen aus dem Anbau der Winzerfamilie Herbert anstoßen. Acht Rebsorten baut sie an, unter den ausgeschenkten sind zahlreiche prämierte Tropfen. Beim Fest steht vor allem der Jahrgang 2018 im Mittelpunkt.

Gefeiert wird auf dem großzügigen Gelände. Dort können sich vor allem die kleineren Gäste austoben.

Am Sonntag wird ab 11 Uhr zum Mittagstisch eingeladen.

Ochsenbrust und Braten

Beim Essen dürfen sich die Gäste an beiden Tagen bei durchgehend warmer Küche auf die bekannten Rinderspezialitäten aus dem eigenen Betrieb freuen. Dazu gehören etwa Ochsenbratwürste mit Kraut und natürlich der bekannte Ochsenbraten, der beim Hofschoppenfest zusammen mit Klößen und Blaukraut auf der Karte steht.

Als weitere Spezialität servieren die Herberts ihren Gästen Ochsenbrust mit Meerrettich, Nudeln und Preiselbeeren. Dazu sind fränkische Kurzgerichte, Brotzeitklassiker wie Schinkenstangen, Gerupfter und viele mehr auf der Karte. Zum Kaffee gibt’s eine große Auswahl an selbst gebackenen Kuchen.

Das Hofschoppenfest gilt wieder als Auftakt der Weinherbstsaison in der gemütlichen Weinstube der Herberts. Diese ist fortan an den Samstagen ab 14 Uhr, an Sonn- und Feiertagen jeweils ab 11 Uhr geöffnet.

Der Betrieb der Familie Herbert ist seit 2017 für Landerlebnisreisen zertifiziert. Wer Weinfranken und die ganze Vielfalt seiner landwirtschaftlichen Produkte vor Ort erleben will, der ist hier genau richtig. ast